1. **补血益气**：红参因其独特的红褐色外观常被与补血联系在一起。它能够有效地补气养血，对于因气血两虚导致的疲劳、面色苍白等症状有很好的改善作用。
2. **滋阴补肾**：红参具有滋阴补肾的功效，适用于肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。
3. **复脉固脱**：红参对于脉微欲绝、心悸气短等心脏功能衰退症状有明显的改善效果。
4. **益血生津**：红参能够生津止渴，对于口干舌燥、津液不足等症有缓解作用。
5. **强心健胃**：红参能够增强心脏功能，促进消化，对于心血管疾病和消化系统疾病有一定的辅助治疗作用。
6. **改善睡眠**：红参有助于改善睡眠质量，对于失眠多梦、睡眠浅等症状有较好的缓解效果。
7. **提高免疫力**：红参中的有效成分如G-Rh2、Panaxytriol、maltol等，能够增强机体免疫力，提高抵抗力。
8. **抗氧化、抗衰老**：红参具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓衰老过程。
9. **治疗体虚症状**：对于体虚欲脱、肢冷脉微、气不摄血等症状，红参有很好的治疗作用。
10. **调节内分泌**：红参对于女性内分泌紊乱、冬季畏寒、老人早衰等症状有调节作用。
11. **其他保健作用**：红参还可以用于治疗多汗、胃下垂、胸闷、心绞痛、冠心病、心血管等疾病。
红参的服用方式多样，常见的有炖服、嚼食、磨粉、冲茶、泡酒等。需要注意的是，红参虽好，但并非所有人都适合食用。例如，阴虚火旺的人群应避免食用，且不宜长期大量食用。在感冒发热、有实热症状时也应暂停食用。适量服用红参，结合个人体质，才能发挥其最佳的养生保健效果。