1. **理气健脾**：陈皮性温，味辛、苦，归肺、脾经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。这有助于改善脾胃功能，缓解消化不良、食欲不振等症状。
2. **止咳化痰**：陈皮中的有效成分能够帮助润肺清热，对于咳嗽、痰多等症状有很好的缓解作用。
3. **燥湿化痰**：陈皮能燥湿，对于湿痰、寒痰等有很好的化解作用。
4. **补益气血**：红糖含有丰富的矿物质和维生素，能补益气血，对于体弱、贫血等有一定的改善作用。
5. **缓解痛经**：陈皮红糖水中的红糖具有活血化瘀的作用，对于女性痛经有一定的缓解效果。
6. **补充营养**：陈皮红糖水含有多种微量元素和维生素，有助于补充日常所需的营养。
7. **美容养颜**：红糖中的微量元素和维生素有助于维持皮肤健康，使皮肤光滑有弹性，具有一定的美容养颜效果。
8. **缓解胃肠不适**：陈皮红糖水可以促进胃肠蠕动，增加胃肠蠕动的力度，对于胃肠不适有一定的改善作用。
9. **提高免疫力**：陈皮红糖水中的多种成分有助于增强人体的免疫力，预防感冒等疾病。
10. **镇痛作用**：陈皮和红糖都具有镇痛作用，可以缓解头痛、腰痛等疼痛症状。
需要注意的是，虽然陈皮红糖水具有多种好处，但并非所有人都适宜饮用。例如，胃火旺盛者、孕妇等人群应避免过量饮用。此外，陈皮红糖水不宜与鸡蛋同食，以免引起消化不良。在制作陈皮红糖水时，应选择质量好的陈皮和红糖，避免过量摄入糖分，以免引起上火症状。